קבוצת גבע
חסר רכיב

דף מספר 2419

13/03/2020

דף מספר 2419 כ"ג  באדר תש"פ 20 במרץ 2020

עריכה והדפסה : נעה ידין  ועדנה לנדאו

עריכה באינטרנט: טל גולן  אייל אורן

הדף באתר גבע www.kvgeva.org.il. הערות, כתבות, מכתבים, בקורת ומחמאות מהבית ומהפזורה אפשר לשלוח ל  e.mail שלנו: daf@kvgeva.org.il

הלו, זה פורים???

הודעות לדף
 

 

מזל טוב

לרחלה נחשון

ולכל המשפחה

להולדת הנינה

בת לאיילת

 

מזל טוב

לניקה ברזק

ולכל המשפחה

להולדת הנינה

נכדה לנעמי ורענן

 

מזל טוב

לדבורה'לה ואבנר בן-והודה

להולדת הנכדה

בת לנורית ותום

*****************

הודעה לציבור מהנהלת הקיבוץ

חברים שלא יכבדו הוראות הבידוד לפי הנחיות משרד הבריאות יאלץ  הקיבוץ לפנות בגינם למשרד הבריאות.

*****************

הכניסה לחדר האוכל בארוחת צהריים לאור הוראות משרד הבריאות:

 11:30-12:00 עובדי בקרה

12:00-13:00 חברי גבע

13:00-13:30 עובדי בקרה

13:30 ואילך ילדים ונוער

אנא השתדלו לכבד את שעות האכילה כאמור מעלה.

ההוראה בתוקף עד הודעה חדשה.

לגבי ארוחת ערב שישי נפרסם בקרוב.

לבריאות כולנו.

*****************


תכנית חוג העמקים לשבוע 15-20/3/2420

*

קפה תרבות

מושב ברק יום  שלישי 17/3 בשעה 20:30

סיגל כהנא

מופע סטנדאפ

*

חוג יהדות

יום רביעי 18/3 ח-א גבע

פרופ.עלי יסיף

האם יש בדיחה יהודית -

ההומור היהודי מן התלמוד עד לעת החדשה

*****************

תורנויות בחגים

בחודשים הקרובים, אפריל ומאי, שלושה חגים גדולים:

8/4 – פסח

28/4 – יום העצמאות

14/5 – בר מצוה

ובנוסף, 7 שבתונים באפריל ו5 שבתונים במאי + בר מצוה.

לכן גם ריבוי תורנויות ותדירות גבוהה.

אנא קבלו זאת בהבנה (: ענת

*****************

המרת קלטות וידאו לדיגיטלי

מי שמעוניין להמיר קלטות וידאו לקבצים דיגיטליים מוזמן לפנות אלי.

המחיר - 20 ש"ח לקלטת.

תודה, טל גולן

טל גולן

קבוצת גבע

טלפון: 054-6633850

פקס: 153-546633850

tgolangeva@gmail.com

*****************

יועז וצבי מתחפשים (אורלי מתחבאת)

עדכון מישיבת מזכירות

לחברי גבע שלום,

להלן זיכרון דברים, בהם עניין ציבורי, מישיבת המזכירות שהתכנסה ב-10/3/20:

1.     התקבל עדכון מצוות איתור מנהלת הגיל הרך, כי נמצאה מועמדת ראויה (מאוד) לתפקיד.

סידורי המינוי (או הצבעה) נבדקים – על כך תבוא הודעה מסודרת ולאחר מכן תוצג המועמדת בפני הציבור.

ברצוני להודות לגלית אורן על תקופה משמעותית בה היא ניהלה את המערכת – במקצועיות, באחריות, באכפתיות וביסודיות – ולאחל לה הצלחה בדרכה החדשה.

 2.     הוגש ערעור על החלטת המזכירות בנושא הקפאת ההפקדות לקרנות החיים במהלך שנת 2020.

הערעור הוצג ע"י זיוה רכט אוחיון, אלזבט רם ושי גלילי ניר.

לאחר דיון נרחב סביב נימוקי הערעור ובחינה נוספת בסעיפי התקנון בהם קיבלה המזכירות ייעוץ משפטי ושימשו בסיס להחלטתה בנושא, החליטה המזכירות לדחות את הערעור.

3.     על סדר היום לישיבת המזכירות המתוכננת לתאריך 17/3/20:

·       פניית קבוצת דון קיחוטה.

·       מועמד חיצוני ליו"ר הקיבוץ.

·       פסק הבוררות בנושא 2009.

בברכת בריאות טובה לכולנו,

שי דנצינגר יו"ר ועד הנהלה | shai@kvgeva.co.il

 

 

פינת תרבות

 

לקראת יום האישה, קיבלתי השראה מאגרת משרד החינוך -

השנה נפגשים מועדי חג הפורים ויום האישה הבינלאומי, עובדה המעוררת מחשבה על החיבור והקשר בין מגילת אסתר והדמויות הנשיות שבה, לבין ימינו. סיפור המגילה מגולל לכאורה את מאבק הכוחות שבין היהודים לגויים ומאבקם על האמונה הדתית, אך קריאה נוספת מציעה משוואת מאבק בין גברים לנשים. באותה עת הייתה החברה פטריארכאלית ביותר, ודיכוי הנשים היה קיצוני ומיד בתחילת המגילה עולה מאבק בין גבר לאישה: בין הדמות שמייצגת את עולם הגברים- המלך אחשוורוש לבין הדמות המייצגת את עולם הנשים- המלכה ושתי. מרידתה  של ושתי ברצון הגברי נכשלה והיא סולקה מהארמון, אך בכך סללה את הדרך לניצחונה של המלכה החדשה היא אסתר. היורשת הצעירה למדה את הלקח והבינה שהצלחתה תלויה בהתנהלות דיסקרטית, היא זיהתה את נקודות התורפה בגברים שעימם התמודדה וניצלה אותן לטובתה. היא קראה באחשוורוש, את הקנאה לאהבת נשים ובהמן, את הצורך בכבוד. אסתר ניצלה את שתי החולשות האנושיות האלה והפכה את המן האהוב לאויבו המר של אחשוורוש, על ידי כך הצילה את עמה והפכה לגיבורת המגילה. אך במגילה מופיעה דמות נשית נוספת שכמעט נשכחת מלב, זרש, אשתו של המן שמשלמת בחייה על חטאיו של בעלה ומוצאת להורג ביחד איתו ועם ילדיהם. שלוש דמויות נשיות אלו משקפות היבטים שונים בצורך למאבק להכרה בזכויות הנשים. אמנם מאז ועד היום המודעות לשוויון זכויות לנשים רק הולכת וגוברת, אך פרסומים של הוועדה לקידום מעמד האישה ולשוויון מגדרי מראים כי עדיין קיים פער על רקע מגדרי ועל אף החוקים שנחקקו בתחום וכל התיקונים שנקבעו עד היום, הדרך לשוויון עודנה אורכה. יום האישה הבינלאומי הוא הזדמנות טובה להגברת המודעות למצבן המורכב של נשים המתמודדות עם סביבת חיים תובענית ומאתגרת בחברה בת ימינו, ולהאדרת הישגיהן של נשים פורצות דרך שהתבלטו בתחומי הרוח, המדע, הכלכלה, הפוליטיקה והחברה. אני מודה ללורנה לוין שמס שהגבירה בי את המודעות לנושא ועיצבה חלון תצוגה יפהפה ומרגש שהוא כולו מחווה לנשים הגדולות שבארצנו ובקרבנו. תודה גם לספיר רבי ולדור לוין שסייעו לה.

לילך רז

 

*******************************

ברוך שעשני אישה... ביום ראשון התנתקנו לכמה שעות מצילו המאיים של  חיידק הקורונה, נשמנו לרווחה, סעדנו את ליבנו, נרגענו ופשוט נהנינו ממפגש רעות קסום ופשוט, וממופע של מוזיקה טובה. תודות לכל מי שטרח ועמל כדי להנעים לנו את היום המיוחד הזה, החל בצוות – זיוה אוחיון רכט, נטע רון דנצינגר ומורן שבילי, אביב רון שעיצבה את המודעה, לורנה לוין שמס שעמלה והכינה את חלון התצוגה וגם עזרה בקישוט הפאב, דניאל רם, נעמי שבילי, ענבר פרידמן חזין שנרתמו להגשה, מיכל גוריון וורד רובינשטיין שהכינו את האוכל הטעים, טל גולן וגיא רבי שנתנו לנו סיוע טכני, עובדות הכולבו שעמדו לשירותנו בכל, וכל מי שהגיעה ותרמה לאווירה הטובה.

ביום שלישי הציגו לפנינו ילדי ה-ו הצגה מקורית שיצרו לפורים, בהפקתם ובעזרת צוות החינוך. כל הכבוד לילדים, למדריכים ולכל מי שסייע להם!

 

בגלל הקורונה בוטלו הארועים הבאים: הפנינג לילדים ביום חמישי וביום שישי הבא, ה- 20.3.2020,  מסיבת פורים למבוגרים באולם בית גוריון.

אנא עקבו באתר "מקומי" אחרי העדכונים ואחרי ההנחיות לגבי כל האירועים הבאים.

לילך רז

לא לסגירת חדר האוכל בבוקר - אלי גורן

מבקשים לא לסגור את חדר האוכל בבוקר

1. הצבעה אשר בה החברים אשר לא אוכלים ארוחת בוקר יצביעו בעד סגירתה אינה הוגנת.

2..אחרי שיחה עם יואב גלילי התברר לי שהמספרים שניתנו לחברים לא נתנו על דעתו וסגירת חדר האוכל בבוקר לא תחסוך כסף משום שאותם האנשים צריכים לעבוד ולהשלים בכל מקרה.

3. יש חברים מבוגרים שיכולים לבוא בבקר להיפגש ולאכול יחד עם אנשים במקום להשאר לבד בבית

4. יש ענפים אשר רגילים לבוא כל יום לארוחת בקר.

5. יש הרבה ילדים שבימי חג ובימי שישי ממלאים את חדר האוכל בבוקר.

6. יש ילדים שגם בזמן הלימודים באים לחדר אוכל בבוקר.

7. חדר האוכל הוא חלק מערכי הליבה של גבע.

אני מבקש מחברים לא לייבש ולסגור אותו בבוקר.

אלי גורן

 

בתמונה: עתניאל מגל, צבי לוסטיג אריאלה רון

גם אין זה מקובל - זיוה אוחיון-רכט

"גם אין זה מקובל"

ראשית אעמיד דברים על דיוקם - באסיפה ההיא הגשתי בקשה לבחון הבאת רואה חשבון בנוסף על חוו"ד שאנו שומעים מהגזבר אלי מזרחי ולא מברית פיקוח, וזאת על מנת לקבל חוות דעת נוספת באשר למצבו הכלכלי של הקיבוץ.

יש לנו כחברים או חלילה כבעלים זכות לחוו"ד נוספת. לא?  

להלן תשובת המזכירות לבקשה:

"קבוצת גבע עובדת עם רואה חשבון (רו"ח) מברית פיקוח.

ברית פיקוח מספקת שירותי רו"ח לכ 150 קיבוצים, ופועלת על פי כללי אגודת רו"ח ועל פי חוק. אין בכוונת גבע להעסיק רו"ח נוסף, גם אין זה מקובל."

זה מקובל, כנראה, כשיש למישהו מספיק כוח ומעמד כדי להשתמש בכספי הציבור להוביל מהלכים שמשרתים את האג'נדה המקצועית ואולי האישית? הרי בזמנו רענן פרנס הזמין שירותי רוח"ש חיצוני שיבחן את מצבו הפיננסי של הקיבוץ.  למיטב ידיעתי משרד "עובד גובי" אינו "ברית פיקוח".

והנה ההוכחה לא נגעתי:

הנהלה כלכלית  - שהתכנסה השבוע 21.8.2018  פתוחה לציבור (22 משתתפים) קיבלה את דו"ח המגמות הפיננסי השנתי מ"עובד גובי". משולחן המזכיר 24/08/2018

ההסתכלות הפיננסית הכוללת (כולל בקרה), לוותה ע"י משרד רו"ח עובד&גובי במודל "אורות אדומים" בו אנו ממשכים להיעזר.  סיום תקופה רענן פרנס 30/03/2018

אני , חברה זוטרה, מנסה להבין כיצד קהילה , שהרוויחה בשנה שעברה (2019)  39 מיליון ₪ שיא כל הזמנים ללא רווחי העסקים,  ושומרת על יציבות הכנסות קהילה כלליות + קיבלה תוספת של  6.5 מיליון ₪ מרווחי העסקים – זאת אומרת סה"כ הכנסות של  45.5 מיליון  ב- 2019 נמצאת בבעיה כלכלית !!!!!! 

מדובר בכ- 45.5 מיליון ₪ הכנסה לכ- 150 בתי אב! מה באמת הבעיה שלנו?

אני מצביעה נגד הקיצוצים! (אם אצליח להבין איך מצביעים במחשב נגד הצעה מול הצעה כמובן) זו קלות בלתי נסבלת לגלגל את הקיצוץ על החבר! 

החברים קיצצו 5% מתקציבם.  עכשיו כדאי שהמנהלים יעשו עבודת קיצוץ :

בהנהלה וכלליות( הוצאה שעלתה מ- 3,087,772 ב- 2018 ל- 5,222,000 ב- 2020 ) ובעלויות כוח אדם בכלל (מתוך צריכה משותפת של כ- 15,500,000 ₪ בשנה ). 

ברוב ייאושי, אסיים ב"חכם סיני אמר" J ומי אם לא המתאים מכולם החכם הסיני לאו צה   (סין זה לא רק קורונה.... )                

 

זיוה אוחיון רכט

הצגת מועמדות למזכירות - שירה קפלן ; חייק פורת

שלום חברים

אני מציעה את מועמדותי למזכירות גבע לאחר 33 שנות חברות בקבוצה.שהן יותר ממחצית שנות חיי.

במסגרת תפקידי אני באה במגע עם כל שכבות האוכלוסיה בגבע, מבוגרים וצעירים. אני שומעת רחשי לב ודעות שונות. בהיותי ערה וקשובה לדברים אני חושבת שאני אוכל לייצג נאמנה את כל חברי גבע.

אני בתפקיד ציבורי כבר שנים רבות בתחום המיחשוב, ותשתיות התקשורת.  תפקיד שדורש דיסקרטיות  ונאמנות ובכל שעות היממה עומדת לשרות הציבור.

אני פעילה באסיפות ובמועצת השינוי, מתמצאת ומעודכנת בתהליכים הקורים בגבע.

אני רואה את גבע כביתי ומרגישה שיש לנו רק גבע אחת ועתידה חשוב לי.

הייתי רוצה לתרום מיכולותי ולקחת חלק בגופים המשפיעים ומקבלי ההחלטות בגבע.

לפיכך אני פונה ומבקשת את תמיכתכם בי בקלפי למזכירות גבע.

תודה ושבת שלום

שירה קפלן

******************

חברי גבע .מחייק

סיימתי לפני כחודשיים קדנציה של 3 שנים כנציג ציבור במזכירות . לבקשת חברים התבקשתי מנימוקים שונים להציג את עצמי לבחירת הציבור לקדנציה נוספת , ולהיכנס שוב "תחת האלונקה".

אני סבור שכל מועמד לתפקיד ציבורי חייב לפרסם ברבים את הנימוקים והסיבות העיקריות המביאות אותו לידי בקשת אמון הציבור לתמוך בו לתפקיד הרלבנטי. כך נהגתי בעבר , וכך אני עושה כיום .

אודה בכנות שקשה לי מאד להיות מליץ יושר על עצמי , אבל אציג כמה עיקרים חשובים ורלבנטיים לנושא .

א.      תקופה לא קלה לפנינו במישור הארצי והקיבוצי . חיוני עד מאד ניסיון ציבורי רב שנים בהבנה ותמיכה בתהליכים חברתיים / כלכליים, דרכי יישום, והכוונה של דרכי פתרון באופן שנחליט ונקבע לעצמנו באופן ישר , שקוף ודמוקרטי .

ב.      שליטה במגוון התקנונים וההסדרים שהיו ועדיין .

ג.       תהליך השינוי – תהליך מתחייב ברמה החברתית והכלכלית . למזכירות ולבעלי התפקידים יהיה בתקופה הקרובה חלק חשוב ונכבד בתהליך קבלת ההחלטות , ולא פחות חשוב יישומו במינימום חריקות ומשברים . כל זאת כמובן בהנחה שזה הכוון והמטרה של רוב חברי גבע .

ד.      בהרכב הנוכחי של נציגי הציבור במזכירות , אין גמלאי אחד לרפואה , נדמה לי שזה מצב  לא נכון ולא מאוזן , בהתחשב באוכלוסיה גדולה של גמלאים בגבע על מגוון צרכיה .

ה.      על פי השקפתי וניסיוני , נציג ציבור במזכירות חייב לשמש כתובת דיסקרטית ואמינה לחברי גבע , יחד עם לויאליות לבעלי תפקידים בהנהלת גבע , והצורך הבסיסי והחיוני לשמור על דרכי התנהלות שלנו ע"פ התקנונים והשכל הישר .

לסיכום , התפקיד לא פשוט ומורכב , הייתי ב"סרט הזה" , ומוכן עדיין לתרום במחשבה ועשייה בימים לא פשוטים שיבואו (כנראה . . .) , אבל מלאי אתגר וצפייה למשהו חדש ואופטימי .

שבת שלום חייק פורת

 

מילות פרידה לסיום תפקיד מנהלת הגיל הרך - גלית אורן

מילות פרידה לסיום תפקידי כמנהלת הגיל הרך


תיקון טעות - דוד שטנר

תיקון טעות

נראה לי שבדף  "בגבע"  מהשבוע שעבר פורסמה טעות, כאילו יוסי מלול מעין חרוד איחוד הוא זה שאמר את המשפט האלמותי בשנות השמונים ." טוב להיות פרה בגבע מחבר בעין חרוד".

אבל לא יוסי מלול  הוא שאמר זאת.

המכון "החדש", שבקרוב ימלאו 40 שנים (!) להפעלתו, החל לפעול ביום שני, 15.8.1980. ביום ששי שלפני הפעלתו הסתובבו בו מבקרים רבים, שראו את יוסי שמחוני וחבורת עובדיו משלימים את ההכנות האחרונות להפעלת המכון. בין המבקרים היה גם ארי גרדי, שהיה אז מרכז הבניין בעין חרוד איחוד. היות והיינו מיודדים הלכתי אתו בסיורו במכון החדש. ארי שאל שאלות והביע התפעלות מטיב הבנייה, המכשור האמריקני מתוצרת "בו מטיק"  שבתוכו, וכן מסידורי הרווחה לעובדים (זכור לי שהתעכב באגף השירותים והמקלחות). לפני נסיעתו לעין חרוד, כשעמדנו בפתח המשרד, ארי אמר  ש"יותר טוב להיות פרה בגבע  מלהיות חבר בעין חרוד". שמעתי, צחקתי, והיות ובאותם ימים אספתי חומר לספר גבע, רשמתי את האמרה בפנקסי. שאלתי את ארי איך בחור מעין חרוד שולף אמרת פרגון טוטלית השוואתית כזו  בין חיי פרה מגבע לחיי חבר בעין חרוד, והוא ענה: " כך יצא לי. שמע, זה עשוי נהדר, יוצא מן הכלל." הוא הסכים ברצון שמשפט זה ייכנס לספר גבע.

זכור לי שאמרה זו, שיש לה תאריך לידה, מקום לידה ואבא ( אמרה המופיעה כמובן בספר גבע בעמ' 346, יחד עם נסיבות האמרה) הדהדה אחר כך בעין חרוד איחוד, ויתכן שאומצה על ידי אחרים.

דוד שטנר

 

פרה גבעית  וחבורת מעריצים

 

מתוך "אל הגבעה שלנו"/ספר גבע

ספר ילדים חדש - שגית אלוני

ספר ילדים חדש ״לא רוצה ולא רוצה״/ שגית אלוני

בימים אלה ממש אני בעיצומו של פרוייקט הוצאה לאור של ספר הילדים השני שלי

"לא רוצה ולא רוצה".

הוצאת ספרים גדולה הסכימה להוציאו לאור ואני בעיצומו של קמפיין גיוס המונים בשבילו.

הקמפיין עלה לאוויר ביום ראשון האחרון למשך חודש ויסתיים ב-7.4.2020. 

"לא רוצה ולא רוצה" הוא ספר מאוייר, לגילאי 3-6, המספר על תמר, ילדה המתקשה "לסגור את היום", ולעשות את המעברים הנדרשים - להיכנס למקלחת, להיכנס למיטה, להיפרד מההורים וללכת לישון. למרות הקושי והמחאות, אמא שלה במשחק ובמילים טובות, מכילה, מחזקת ועוזרת לה לעשות את כל מה שצריך בנעם, בחיוך ובאהבה.  

אודה לכם אם תרצו לתמוך בפרוייקט על ידי רכישת הספר מראש.

 

בתמונה: תמר, גיבורת הספר ״לא רוצה ולא רוצה״ וחברים/ איור:סיגל כספין סגל.

קישור כניסה לפרויקט - https://headstart.co.il/project/55471

(ניתן גם לכתוב בגוגל: הדסטארט לא רוצה ולא רוצה)

כדי לתמוך כל מה שצריך זה להיכנס לפרוייקט, לבחור את התשורה שמתאימה לכם, בסכום שנוח לכם, למלא את הפרטים, וזהו!

במידה ויש בעיה או משהו לא ברור אשמח לענות על כל שאלה. 

כמובן, שכל ההכנסות יכנסו לגבע.

תודה גדולה, שגית אלוני.

פניני עיתונות - ערי גיל








דברים טובים


האנושות נחלקת לשניים: אלה שאוהבים פרג, ואלה שפשוט לא סובלים אותו .

אוזן המן,במילוי פרג

העוגייה האולטימטיבית של חג הפורים, הוכנה במשך דורות על גבי דורות רק עם מלית פרג, ובשנים האחרונות נדחקה הצדה ופינתה את מקומה לשלל מליות בגרסאות חדשות כמו אגוזים, תמרים, שוקולד, חלבה, ועוד כהנה וכהנה המצאות דמיוניות.

ולמרות הכל, פורים בגבע ואנחנו מתעקשים על אוזני המן נוסח סבתא שרה (הסבתא המתולוגית של משפחת דרוז'ינסקי.זו שעליה בנה י. אומר באופן גורף. "זה טעים אבל מה שאמא שלי היתה אופה היה טעים יותר". באלה המילים בערך) והעיקר לא בצק פריך ,לא שמרים קר, או עלים.אלא בצק שמרים תופח למהדרין. מלוי הפרג,אגב ,נוסח צבי לוסטיג (פחות או יותר) פרטים בהמשך. 

 

אוזני המן במילוי פרג

 

החומרים

לבצק

3 וחצי כוסות קמח מנופה

25 גרם שמרים

1/2 כוס סוכר

קליפת לימון

כפית תמצית וניל 

200 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות

1ביצה

1/4 כפית מלח

1/2 כוס חלב

למלית    

2 כוסות גרגירי פרג טחונים

50 גרם חמאה, חתוכה

1/2 כוס חלב מחומם קלות או דבש 3 כפות סילאן

כוס צימוקים

1 כפית קליפת לימון מגוררת

   מיץ לימון 

  1/2 כוס אגוזי מלך או פקאן קצוצים

להברשה:

 1  ביצה טרופה עם 2 טיפות שמן

אופן ההכנה

בקערית קטנה שמים את השמרים הסוכר ו1/4 כוס חלב המחומם מערבבים מעט ומחכים שהשמרים יתחילו לתסוס ולתפוח1.

מניחים את הקמח בקערת מערבל מוסיפים את השמרים, הסוכר, תמצית הווניל והחמאה. מערבלים עם וו הלישה ומוסיפים תוך כדי ערבול את הביצה, המלח. ממשיכים לערבל עד קבלת בצק אחיד וחלק.

2. מכסים ומשהים במקום חמים להתפחה כשעה, עד שהבצק מכפיל את נפחו. אם ממהרים, ניתן לעטוף בניילון נצמד ולאחסן במקרר כמה שעות להתפחה. מחלקים את הבצק לשלושה חלקים שווים.

3. להכנת המלית: שמים בסיר קטן את הפרג, החמאה, החלב, הסילאן ו/או דבש צימוקים קליפת הלימון ומבשלים על אש נמוכה תוך בחישה שלוש־ עד כדי רתיחה מתונה כ4-5דקות. מחלקים את המלית לשלושה חלקים שווים

מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח לעלה בעובי שלושה מילימטרים. קורצים עיגולים בכוס. מניחים במרכז כל עיגול כף אחת או שתיים מהמלית וסוגרים לצורת משולש. מהדקים היטב את הקצוות בצביטות. אפשר ליצור צורות אחרות, ובמקום משולשים לעצב את הבצק לסהרונים או כדורי בצק עגולים ממולאים, או פשוט לחתוך את הבצק לריבועים ולסגור את הקצוות כמעטפת מעל המלית

מעבירים לתבניות משומנות ומסדרים ברווחים שווים. מברישים את בביצה טרופה ומשהים במקום חמים להתפחה נוספת ל־20 דקות. אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות במשך 20־25 דקות. מצננים ובוזקים מעל אבקת סוכר.

 

 


 
חסר רכיב