דברים טובים

 

חפשנו מתכון סתווי מצאנו פשטידה סתווית של ברוקולי וכרובית גם הם ירקות סתויים כך אמרו לי.

פשטידת ברוקולי וכרובית


מרכיבים

1 בצל גדול

 200גרם ברוקולי

200 גרם כרובית

1 גבינת קוטג'

1 שמנת  לבישול

קורט פלפל

 קורט מלח

קורט אגוז מוסקט

3 ביצים

 

אופן ההכנה:

מחממים תנור לחום 180. מטגנים בצל בשמן עד לריכוך. מבשלים במי מלח את הכרובית והברוקולי במשך 10 דקות.

קוצצים ברוקולי וכרובית ומניחים בקערה. מוסיפים בצל, שמנת, קוטג', ביצים, מלח, פלפל ומוסקט. מערבבים היטב. יוצקים לתבנית משומנת קלות ואופים בחום 180 במשך כ - 50 דקות.

 

מופיע בעלון:
תגובות לדף