דף מספר 2119
19/6/2014
רשימת המאמרים
לחצו כאן להצגת כל הכתבות ברצף
דף 2119

דף מספר 2119 כ"ב בסיון תשע"ד 20 ביוני 2014



טוב, נכון שזו לא היתה קבוצה עילית המשתתפת במונדיאל. (אגב, התמונה צולמה לכבוד המאורע המשמח של עליית הקבוצה מליגה ג' לליגה ב'. )

אבל הקבוצה והשחקנים  היו שלנו ולחיזוק - מספר שחקנים מכפר יחזקאל ומבני ההכשרה בגבע והשחקנים:

עומדים מימין לשמאל: מיקי הירש, שאול רוזן, נחלאי מההכשרה, שאול ברזק, מנולֶה, בנצי רון ושני שופטים בשחור

כורעים:איתן רצין, דודו רם, שופט בשחור, אפרים, אלמוני, משה אבן-צור.

מלפנים: זמיר

עריכה והדפסה: נעה ידין ועדנה לנדאו

עריכה באינטרנט: טל גולן, אייל אורן

 

הודעות לדף


ביום א' 22.6 יחולקו לתאי החברים(שנכללים בביטוח הנ"ל)-דווחות(מעטפה שכתוב עליה-הראל)

1. אני מבקש שהחברים-יבדקו בסעיף-1-"פרטים בסיסיים ונתונים אישיים", את נכונות הפרטים-של מי שנכלל, ממשפחתם, ברשימה (זאת מאחר שהתגלתה כבר טעות, באחת המשפחות).

2. מי שאיתר טעות/בעיה, ברישומים של משפחתו, מתבקש להעביר אלי את הדווח שלו, (רצוי עם הבהרה מה שגוי).

3.לאחר שבדקתם את הפרטים, ואם הכל תקין-אין צורך לשמור את הדווח.

בשאלות/הבהרות -ניתן לפנות אלי.

מנחם מזור, א.ביטוח קיבוץ גבע (1891500)

טל:046535828 ; 0546633828   פקס: 046535849

*********************

תורנויות

מיום א' הקרוב, יקבלו התורנים הודעת סמס-תזכורת לתורנויות שצפויות להיות להם באותו שבוע (יום ב' עד יום א' שאחרי) על מנת שלא תהינה תקלות בשל אבדן פתק, שיכחה.. וגם כדי שיהיה מספיק זמן להתחלף במידה וצריכים.

**********************

תזכורת:המודעון מופיע בממיר, במספר 900.

אסיפת קב' גבע ואירועים שיצולמו וישודרו מהמועדון לחבר, לאחר שהותקנו אביזרים מתאימים להעברת שידורים, גם הם במספר 900 בשידור חי, בזמן השידור בלבד.

הנהלת הקהילה

*********************

לידיעת החברות

החל מ 10.7 הילה הספרית תעבוד בימי שלישי .

חברות מוזמנות  להירשם  וכן לטלפן אליה לנייד:052370574. 

בברכה – הילה

משולחן המזכירות - צלילה

משולחן המזכירות

תוצאות משאלים שנערכו ביום שישי 6.6.14

1.      רז ליבני לריכוז ענף הבניין – התקבל.

2.      אישור תקנון מחודש של חריגות מתקציב אישי – אושר

הצביעו 158 חברים וחברות.

פניית חברים לרשם האגודות – תוצאות

בחודש מרץ 2013 הגיע אל ועד ההנהלה/מזכירות, מכתב רשמי מאת הגב' מזל שרעבי, ראש ענף פיקוח במשרד רשם האגודות (16.3.14)

המכתב כלל בקשה למינוי חוקר מטעם רשם האגודות, לבדיקת התנהלות האגודה.

את הבקשה הגישו חברי גבע: גונן פירסטנברג, מירי סלע, אסף גוריון, ניצה נחשון, מיכל ואלון רצין, אבי ענבר, רועי בן יוסף ואילנה לוסטיג, באמצעות עו"ד ששכרו על מנת שייצג אותם.

לבקשה צורפו מסמכים שונים לחיזוק הטענות.

לאחר בדיקת הנושא, קבלת תגובת קב' גבע ומפגש עם נציגי הקבוצה, אבי ענבר, ניצה נחשון, אסף גוריון ועו"ד מטעמם, הועברה אלינו החלטת הרשם בנושא (14.5.14) והיא מובאת בזאת כלשונה:

החלטה

"הוסבר לחברים מהן סמכויות רשם האגודות השיתופיות, באילו מקרים הוא ממנה חוקר ובאילו לא, וכי בהסתמך על הבקשה שלהם לא ניתן למנות חוקר.

ככל שיש לחברים תלונות בגין התנהלות רשויות האגודה, אשר מנוגדות להוראות דיני האגודות השיתופיות ותקנון האגודה, עליהם להגיש תלונה מתוקנת הנוגעת רק לעניינים אלה.

התלונה לא תכלול  את הסכסוכים האישיים שבינם ובין האגודה, שכן סכסוכים יש להביא לבירור וטיפול במסגרת הוראות סעיף יישוב סכסוכים בתקנון האגודה".

שבת שלום, צלילה

מש"א - אלון קרל | תקנון טיפול חובות חברים - צוות הטיפול

משולחן משאבי-אנוש וועדת חינוך

 

בתקופה של אירועים גדולים ובתקוות לבשורות טובות ובקרוב.

בניין

השבוע החל רז לבני בצעדיו הראשונים בתפקיד מרכז בניין. בתקופה הקרובה רז עובר "חפיפה" מרענן ויעל ולומד להכיר את סביבת העבודה וכל אשר בה. בתוך זמן קצר ואפילו מאוד, יחל בקידום תוכניות הבנייה, שיפוצים, תשתיות ועוד שמחכים לאיש המתאים לקידומן.

מספר הטלפון של רז הוא – 052-3236237   נאחל לרז בהצלחה רבה בתפקיד

ולכולנו שהתוכניות יצאו לפועל במהרה בימינו ובהצלחה יתרה.

חינוך - בלתי פורמאלי

גיוס מדריך לד' – ו' מספטמבר 2014.

מבוקש מדריך למשרה חלקית 3/4 משרה:  א' – ה' 5 שעות ויום ו' מלא.

מעוניינים מוזמנים ליצור קשר עם זהר ברג או אלון במש"א.

יו"ר חינוך

לפני שבוע פורסם בדף גבע הגדרת התפקיד. עד היום לא היו "קופצים" וחבל.

בהמשך השבוע נפרסם מחוץ לגבע, ייבנה צוות איתור, ראיונות, מזכירות ואסיפה.

כזכור מדובר במשרה חלקית מאוד, יום בשבוע.

קופות וקרנות

משרד האוצר פתח "חלון הזדמנויות" לפדיון קופות גמל הקטנות מ- 7,000 ₪ ואשר אינן פעילות וזאת ללא מיסוי. "חלון" זה ייסגר ב- 15/03/2015. מיד לאחר סגירת  "החלון"  יתאפשר לחברות המנהלות לחייב את הקופות שברשותן בדמי ניהול גבוהים מה שיביא אותן להיעלם לאט לאט. מאחר וכך פתחנו במבצע לפדיון הקרנות. מזה זמן כשחלקכם קיבלו ממשרד מש"א טלפון בנושא, ועד היום שיתוף הפעולה היה נעים וחיובי. אנו נמשיך במבצע זה ובהמשך נרחיב אותו גם לקופות וקרנות השתלמות שבשלו – הגיעו לפרקן- וניתן לפדות אותן ללא תשלום מס.

כספים אלו הם פרי עבודתם ועמלם של עובדי החוץ הרבים בגבע. תודה לכל אלו שנענו וברצון ולהמשך עבודה משותפת, נעימה יעילה ומועילה.

תקנון עבודת חוץ

ביום שלישי התכנסנו, 15 חברים עובדי חוץ וחברים מהנהלת עבודת החוץ, במועדון. בפגישה הוצג התקנון המוצע והמיועד להחליף את התקנון שאושר ב- 2006 ושחלקו אינו רלוונטי,עוד.

הפגישה התנהלה באווירה נעימה ובחילופי דעות במספר נושאים, הערות והשגות החברים היו ענייניות. כעת נותר לבדוק מספר שינויים, בהמשך להערות, עריכה, והמשך תהליך עד להגיעו לקלפי.

תודה לכל מי שטרח להגיע

מי שלא הגיע, יכול לקבל את התקנון שהוצע בפגישה, במש"א.  יכול ומוזמן להתעדכן.

שבת שלום סוף שבוע נעים ושבוע טוב, בהמשך

אלון קרל

********************************

תקנון חובות חברים מעודכן לאחר אישור בקלפי.

לאחר אישור התקנון ביום ו' 06.06.14 עוסק הצוות לטיפול בחובות חברים בישום תהליכי הטיפול מול החברים על פי התקנון המעודכן.

בימים הקרובים ישלחו הודעות לחברים שאינם עומדים בכללי התקנון עם הנחיות לבחירת מסלולי החזר החוב.

חשוב מאד לקרוא בעיון את התקנון המעודכן המופיע באתר גבע .

תזכורת לסעיפים המרכזיים בתקנון.

סעיף 2: 'הטיפול בחוב (ליחיד או בית אב) העולה על סך חודש אחד של התקציב.'

סעיף 3 :  'הטיפול בחוב (ליחיד או בית אב) העולה על סך ארבעה חודשי תקציב.'

לכל סעיף מפורט בתקנון תתי סעיפים  וכן סעיפים נוספים–5 ו- 6 המפרטים את האפשרויות וההגבלות המשתמעות. לכן רצוי מאד להבין את האפשרויות העומדות לרשותכם להחזר על פי המצוין בתקנון.

הצוות יעמוד לרשות החברים לעזרה ותמיכה ככל שיידרש, בקשתנו מהחברים לא לעכב תשובות למכתבים שישלחו דרך תאי הדואר.

בברכה, יאיר עמית, איציק מור מנהל קהילה, יוחאי רז.

צוות לטיפול בחובות חברים.

בריכה: נהלים ושעות פתיחה - רם רון והמצילים

שמירה על נוהלי בריכת השחייה

אירוע:

ביום ה' 29.5.14, בשעה, 23:45, בעת שהבריכה הייתה בתהליך מילוי המים, נשמע רעש רב של קולות עולה ממנה.

קבוצת צעירים ונערים בגיל תיכון, נכנסו וערכו מפגש של שתייה ואכילה כשהם יושבים בתוך המים הרדודים.

השכנים הזעיקו את אחראי על הבריכה שפעל לפנות את הצעירים מתוך הבריכה.

למותר לציין כי הפעילות בבריכה כפוף למערך שעות מוגדר וידוע.

כל כניסה, ללא רשות, לבריכה דינה כדין פריצה למקום סגור.

לאור תאונות שהיו בארץ לאחרונה ברורות גם הסכנות של שימוש אסור בשעה שלתוך המים מוכנסים חומרי חיטוי (בלילה) ורובוט ניקוי המחובר לחשמל פועל אף הוא בשעות הלילה.

אנו קוראים לציבור כולו להקפיד לשמור על כללי הבריכה לביטחון המתרחצים ולמניעת תאונות ומפגעים אישיים וסביבתיים.

צלילה לקס, רם רון, זוהר ברג, רז ברוד

******************************

בריכת שחייה

שעות פתיחה - יוני 2014

 

יום:

ראשון – עד חמישי: בוקר 06:00-13:00. אחה"צ 15:00-19:00.

יום שישי: 06:00-18:00 (רצוף).

שבת: 8:00-19:00 (רצוף).

צוות הבריכה

המציל הוא דרור מקיבוץ מרחביה. אנא הישמעו להוראותיו ואפשרו לנו לעבור את עונת הרחצה בשלום.

תודה לחגית גוריון - רחלי וייס

אחות שלי- חגית

רציתי להביע רגשות הערכה ותודה:

על המקצועיות הרבה שלך- "חצי דוקטור" , עם ידע וניסיון שיצרו אצלי תמיד תחושה שאני יכולה לסמוך, שאני בידיים טובות.

על הנכונות- זמינה, מקבלת "הטרדות" גם מחוץ לשעות העבודה הסטנדרטיות בהבנה, בחיוך.

על הדיסקרטיות- תמיד בשקט, בלי רכילות ומסירת מידע על האחר. ניתן לסמוך עליך.

על האדם שבך- רגישה ומרגישה, חיוך ויכולת הכלה ועידוד, שיחד עם המקצועיות ,הידע והתבונה יצרו את השלם.

בחרת לעצמך מקצוע לא קל. במיוחד אם אתה עושה אותו בקהילה בה אתה חי.

 יצא לך להיפגש עם האנשים ברגעים הכואבים שלהם, במצוקות שלהם, מה שמוציא מחלקנו לעיתים חוסר סבלנות, תובענות וחוסר מרוצות. נשאת תפקיד קשה זה שנים רבות, במסירות.

 את הטיפול המסור, הרגיש, והמקצועי שלך באמא בימיה האחרונים אשא כל חיי.

מקווה בשבילך שתיהני מהאוורור, מקווה בשבילי שתחזרי למרפאה.

ולמה מעל דפי העיתון- כי אנחנו כל כך קמצנים בלהגיד מילה טובה בלהוקיר תודה.

רחלי וייס

זווית ראיה - נחמן רז | מכתב לדף - גדעון טימור

 הנשיאות והנסיון

סוף-סוף יש לנו נשיא. גם לתפקיד הבכיר והמכובד הזה הכתיבה המציאות הפוליטית שלנו דרך חתחתים עקומה ומלאה מהמוֹרות.

כל מיני התקשרויות, מהן אפילו הזויות ביותר, ללא שום עיכובים של מוסר, הגינות ואמת פנימית.

מזל הוא שנבחר בסופו של דבר המועמד הפחות גרוּע אף כי עמדו שם לבחירה עוד אנשים טובים.

אבל המאורע הציבורי החשוב הזה כמעט נשתכח כשקרה מקרה החטיפה של 3 צעירים ליד חברון. והכל בערפל.

ושוב מתחיל מרוץ הדיבורים והפרשנויות: איך, מי ומה לעשות לשחרורם. המחיר, הזיכרונות וכו' וכו'. וככל שעובר הזמן וגוברים ההרהורים הקשורים במצב המדיני והסכנות הכרוכות בו, גוברת גם קלות-הדעת הכרוכה בכך וכל המרבה להגזים ולהתפעל בהבל פה מכוחנו הכל יכול.

אבל החשש שמא יתרחש הרע שברע: התלקחות צבאית.

באווירה הזו חובה לזכור ולשמור: לא בהבל-פה ובהצהרות קיצוניות משתנה המציאות.

בימים כאלה מצווה היא לשמור ולזכור – אסור לישראל לאבד אף בן-ברית שבעולם, ובעיקר את הגדולה שבהם.כי אסור לחשוב על הימים הבאים במושגים של ימים שהיו.

לכן, פחות דִיבורים ויותר אחריות! זו המשימה!

אסור להיגרר לאשליות הכֹח! הוא מוגבל.

 

***************************

מכתב לדף גבע

לחברי ומכרי שלום.

עזבתי את גבע בקיץ 1956 אל הכפר הירוק שם השלמתי לימודי תיכון ובגרות.

מפליא איך עדיין אני מרגיש קשר וקרבה כזו לגבע, לעמק ולחברים מאותה התקופה.

מאז עזיבתי (הפיזית) התמדתי לשמור על קשר עם בני כיתתי ולבקר  בגבע.

משפחתי - חלקם ביקרו גם - מרגישים קשר עקיף.. ללא ספק,

התקופה בה חייתי בגבע שנמשכה 8 שנים, חרטה משהו טוב ועמוק באישיותי

וזאת אקח איתי בשמחה וגאווה עד הסוף.

ב'פרפרזה'-  "ניתן להוציא אותי מגבע אך לא ניתן להוציא את גבע ממני".

לצערי, אחדים מבני כיתתי (ילידי 1940 +-) כבר אינם איתנו, וכך גם משפחתי המאמצת היקרה אסתר ושלוימקה גוריון וכן חלק מהחברים שהערצתי - אינם איתנו או במצב בריאותי לא טוב

אבל... כול עוד ניתן – הקשר ביננו לא יפסק.

גדעון טימור – מוטרו

G2002timor@gmail.com

הזמנה למפג"ש עם ח"כ עמר בר לב

התנועה הקיבוצית המאוחדת

ועדה רעיונית-פוליטית-תק"מ – מחוז הקיבוצים במפלגת העבודה

לאונרדו דה וינצ'י 13, ת"א, 61400, טל' – 6925366-03, פקס – 6925410-03

Politit-takam@tkz.co.il

 

15.6.2014

הזמנה

בימים אלו בהן מפלגת העבודה מתחדשת ומרעננת את פניה, בראשות ראש המפלגה הנבחר ח"כ יצחק (בוז'י) הרצוג, אנו פועלים לחדש ולחזק את הברית ההיסטורית בין מפלגת העבודה לחברי הקיבוצים והתנועה הקיבוצית.

במקביל סוכם בין יו"ר המפלגה ח"כ יצחק הרצוג לבין ח"כ עמר בר לב - המכהן כיו"ר השדולה של החקלאות בכנסת וראשי המחוז, כי יתקיימו פגישות במסגרות השונות בקיבוצים, במועצות האזוריות ובמחוז בהשתתפות ח"כ עמר בר לב.

העת הזו, היא עת שעשויה להוביל להכרעות מהותיות וגורליות. בתקופות כאלו, עלינו להתגייס בכל כוחנו להשתתף בקבלת ההחלטות, ולא למצוא עצמנו יושבים על הגדר ומביטים מהצד. עלינו לפעול יחד בכדי לחזק את המפלגה ולהחזירה למרכז המפה הפוליטית כחלופה שלטונית, כאשר אנו לוקחים חלק בהובלת כל תחומי פעילותה, בין היתר על ידי התפקדות של חברות וחברי הקיבוצים למפלגת העבודה.

ביום ראשון ה- 22.6.2014, בשעה 18.00

בעין חרוד א' - במועדון

נארח את ח"כ עמר בר לב

המפגש פתוח לדו-שיח בנושאים שעל סדר היום הלאומי, החברה בישראל, התנועה המיישבת, האזור ויישוביו ועוד.

השתתפותך במפגש חשובה, נשמח לראותך. נודה אם תפרסם את המכתב לכלל החברים בקיבוצך באמצעי התקשורת.

בברכה

פנינה נווה – אשת הקשר למפלגת העבודה בקיבוץ

חניק מרשק -  מזכירת מחוז הקיבוצים בעבודה

העתק:

ח"כ יצחק (בוז'י) הרצוג- יו"ר מפלגת העובדה

ח"כ עמר בר לב

איתן ברושי- מזכיר תק"צ, יו"ר מחוז הקיבוצים

מבזקי התנועה - עופר נוימן

13.6.14


הנשיא ה- 10: מר ראובן (רובי) ריבלין

התנועה הקיבוצית מברכת את הנשיא הנבחר רובי ריבלין ורואה בו ידיד אמת להתיישבות כולה ולתנועה הקיבוצית בפרט. אנו תקווה כי הקשר הטוב בין התנועה הקיבוצית לבית הנשיא יימשך בזמן כהונתו וכי התפקיד הרם ימשיך להתמלא בתוכן, ערכים ועשייה למען מדינת ישראל.

טקס הוקרה למסיימי שנת השירות

 

ביום שלישי האחרון התכנסו מאות מסיימי שנת שירות לאירוע הוקרה שארגנו עבורם פעילי מחלקת המשימות בתנועה הקיבוצית, באירוע השתתפו גם תא"ל אבנר פז צוק, קצין החינוך הראשי בצה"ל, חגי הרצל, האחראי על תחום שנת השירות במשרד הביטחון ואיתן ברושי, מזכ"ל התנועה הקיבוצית. מלבד הש"שנים הגיעו לכנס גם נערות ונערים רבים מסיימי כיתה י"א שהגיעו לשמוע לראשונה על שנות השירות השונות.

כנס בנושא "קואופרציה ככלי לשינוי החברה הישראלית" לזכרו של יהודה פז ז"ל

מעל 200 אנשים התכנסו ביום חמישי לכנס הקואופרציהשארגנו אנשי המטה השיתופי בתנועה הקיבוצית, מאיה שפיר, מריו טויב ויהודה סולומון. הגב' פאולין גרין, נשיאת ארגון הקואופרציה העולמי השתתפה גם היא בכנס יחד עם  יו"ר האופוזיציה ח"כ יצחק (בוז'י) הרצוג וחברת הכנסת סתיו שפיר ממפלגת העבודה. "התנועה הקיבוצית צריכה לחזור ולהוביל את נושא הקואופרציה, יש לנו הרבה מה ללמוד מהעולם והרבה מאד מה ללמד. הבסיס הקואופרטיבי הוא יסוד נכון לתיקון הכלכלה והחברה בישראל" אמר איתן ברושי שבירך בתחילתו של הכנס.

ביקור בעין שמר ולהבות חביבה

מטה התנועה ביקר השבוע בקיבוצים הקרובים כל כך אך שונים זה מזה. בעין שמר החל הסיור במוזיאון "החצר הישנה" אשר נבחר לאחרונה לשמש מוזיאון רשמי להתיישבות העובדת בארץ ישראל. רכז האזור מטעם התנועה הקיבוצית, אורי מרגלית, הוביל את הסיור ואת המפגש עם בעלי התפקידים והחברים בשני הקיבוצים.

בנייה בקיבוצים –המאמצים והתמיכה נמשכים

שתי חלופות להסדרי בנייה ושיוך הועלו השבוע לאתר האינטרנט של מועצת מקרקעי ישראל ויובאו לדיון בתאריך 22.6 בישיבת המועצה, החלופות הן פרי עבודתה של וועדת ליברמן שקמה לפני שנה מתוך יוזמה של התנועה הקיבוצית. אנשי הצוות התנועתי עוסקים בנושא מבוקר עד לילה ונפגשים עם כל הגורמים הממשלתיים והמקצועיים הנוגעים בדבר. השבוע התקיימו פגישות עם מנכ"ל משרד השיכון, שלמה בן אליהו שישב בראש ישיבת המועצה שתעסוק בנושא, מנכ"ל משרד ראש הממשלה, הראל לוקר, בכירים במשרד השיכון, סגנית שר הפנים פאינה קירשנבאום, אנשי משרד המשפטים, מנכ"ל משרד החקלאות רמי כהן ורבים נוספים. מטרת הפגישות להגיע להסכמות בנוגע לשינויים הנדרשים בשתי החלופות המוצעות  כדי שיהפכו לישימות עבור הקיבוצים שיבחרו בהן. מלבד הפגישות המתקיימות בנושא במהלך הוציאו השבוע 15 ראשי מועצות אזוריות מכתב התומך במהלכים התנועתיים ובעומדים בראשם. מוזמנים לקרוא על התהליך והמאצים הנעשים בידיעה הבאה באתר גלובס: http://www.globes.co.il/news/article.aspx?did=1000945914

חוזרים לעמדות מנהיגות והשפעה

לראשונה מאז קמה פתחה השבוע התנועה הקיבוצית, בהובלתה של שלומית צימרינג, קורס לפיתוח מנהיגות קיבוצית בו משתתפים למעלה  מ20 בעלי תפקידים בכירים במגזר הציבורי. הקורס הושק בשיתוף עם המכון לפיתוח מנהיגות של הג'וינט "אלכ"א" והוא חלק מתוכנית רב שנתית  של התנועה הקיבוצית שמטרתה להשיב את התנועה וחבריה לעמדות השפעה ואחריות במישורים המקומיים, האזוריים והארציים של החברה הישראלית. כחלק מאותה תכנית פותחת התנועה הקיבוצית במהלך לעידוד שירות בקבע ארוך שיובל על ידי יואב מרגלית ונוקי גולדפישר ממחלקת הביטחון של התנועה.

זוכרים את גזי קפלן ז"ל

12 מהמנהלים הבכירים ביותר במשק הישראלי יתאספו בתאריך 8.7.14  (שעה 17:00) בצוותא תל אביב להתייחד עם זכרו של גזי קפלן ז"ל, מנכ"ל אסם לשעבר ולהשיק תוכנית לפיתוח מנהיגות ניהולית על שמו, הקהל הרחב מוזמן להשתתף באירוע ולתאם הרשמה דרך לשכת מזכ"ל התנועה הקיבוצית. התוכנית הינה יוזמה של משפחת קפלן בשיתוף פעולה עם אסם, התנועה הקיבוצית, איגוד התעשייה הקיבוצית, איגוד תעשיות המזון והתאחדות התעשיינים.

שיהיה לכולנו שבוע נפלא

עופר נוימן – דובר התנועה הקיבוצית


קיבלנו במייל

קבלנו במייל (הביאו לדף עובדי הספריה)

 

במאה הזאת

השעון לא מתקתק,

המטלפן לא מחייג,

הסנדלר לא מתקן עקבים

והשלטון לא מתקן עוולות.

 במאה הזאת

אין גרעינים באבטיח,

אין תאי טלפון ברחובות,

אין שיויון בקיבוצים

ואין אידיאולוגיה בפוליטיקה.

 במאה הזאת

נתעשרההעברית בביטויים כמו נשימה עצמונית,

כשלון חלוץ ונבצרות מאונס.

שר בלי תיק הוא מעמד נדיר ומכובד.

בית הבראה  נקרא צימר,

הית אבות נקרא אחוזה

ובית בושת – הממשלה.

 

במאה הזאת

מתבלט הדור השלישי בסלולרי ובמשפחה.

הנכדים מלמדים אותנו להשתמש במחשב ובשאר אביזרי האלף השלישי.

 במאה הזאת

כבר לא שותים גזוז, צוף,מיץ פז ומי ברז.

שוטים מנהיגים את המדינה שלנו, ועוד כמה מדינות.

מאירן עד קוריאה, מהודו ועד בוש.

מליונים נהרגים במלחמות ומתים ברעב וממחלות.

אלא שהפעם הכל מצולם ומתוקשר, מסודר ומשודר.

 

במאה הזאת

מגדלים עגבניות בטעם אננס,

פלפלים בטעם תות ובידור בטעם רע. בלשון המעטה.

במאה הזאת

נעלמו מכונות הכתיבה, הפתיליות, הגטקעס, הצניעות והבושה.

במאה הזאת

יושב ראש הכנסת והסוכנות מציע לנו להצטייד בדרכון זר.

פרסי או גרמני? סודני או תימני?

 במאה הזאת

המשורר יכתוב: משיח לא בא משיח גם לא מסמס.

במאה הזאת – המאה של נכדי – הייתי רוצה להרגיש בבית...

ואינני יכול.

 

אמנון שמוש

 

דברים טובים

 

לכאורה מיצינו כבר את עניין הגבינות לעונה זו  אבל באחד האמשים נחת על שולחננו מתכון המבטיח טעם וקלות ומהירות הכנה. ומי כמונו אוהב את  העשיה הקלה והמהירה (בתנאי שהתוצאה טעימה ומוצלחת כמובן)? אז חזרנו לגבינה וניסינו 3 מתכוני מאפין וגבינות.

 מאפינס עוגת גבינה

המצרכים

200 גרם חמאה רכה  

2 ביצים

2 כוסות סוכר

1 גביע גבינה לבנה 5%

2 וחצי כוסות קמח תופח

1 כוס שוקולד צ'יפס או חמוציות

אופן ההכנה

מחממים תנור לחום של 180 מעלות

שמים במעבד מזון את החמאה, הביצים, הסוכר, והגבינה הלבנה

מערבלים למשך דקה עד שהתערובת כמעט אחידה. הזהרו מערבוב יתר.

מחלקים את הבלילה התבנית שקעים ואופים כרבע שעה עד שקיסם שננעץ במאפים יוצא נקי.

זיגוג יוגורט

מערבבים כוס אחת של אבקת סוכר עם שתי כפות יוגורט או כף אחת של חלב עד שנוצר זיגוג סמיך ומורחים על המאפינס הצוננים.

***************

ואם רוצים מלוח אפשר גם

מאפינס קוטג`, זיתים וגבינת עיזים

הפעם דווקא מתכון מלוח ולא מתוק – מאפינס גבינה אישיים שמכינים על בסיס קוטג' וגבנ"צ. את המאפינס האלה מכינים לארוחת ערב מהירה – סלט ירוק ליד ואתם מסודרים. ילדים מאוד אוהבים אותם כשמכינים רק עם גבינה צהובה מגוררת (מוסיפים קצת יותר גבינה צהובה ומוותרים על גבינת העיזים)

כמות: 12 מאפינס בתבנית שקעים מסיליקון.

למאפינס:

3 כוסות קמח תופח (420 גרם)

1 כפית מלח               

2 גביעי קוטג'

4 ביצים

1 כוס חלב

100 גרם חמאה מומסת

1 כוס גבינה צהובה מגוררת

1/2 גליל גבינת עיזים מפורר

1 כוס טבעות זיתים

לקישוט:

 100 גרם גרעיני דלעת וחמניות

***********************************************

ולבסוף לנועזים בלבד מצאנו את המתכון עם הגבינה הכחולה(רוקפור) והאגוזים. קצת מוזר אבל מסקרן

מאפינס גבינה כחולה עם אגוזים

החומרים:

3 כוסות קמח.

3/4 כוס סוכר. (?!)

1 שקית אבקת אפייה.

3 ביצים.

3/4 כוס שמן. 

3/4 כוס מים רותחים.

3/4 כוס שמנת חמוצה.

1 כוס גבינה כחולה.

1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס.

קורט מלח

אופן ההכנה:

מערבבים את הקמח, סוכר ואבקת האפייה.

מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב. מוסיפים את המים, השמן והשמנת ומערבבים לתערובת אחידה.

מפוררים את הגבינה, קוצצים את האגוזים ומוסיפים לתערובת.

מוזגים לתבנית מאפינס, גובה 3/4.  

אפייה 180 מעלות למשך כ- 30 דק'.


העתקת קישור